Está formado principalmente por arena y lodos mixtos con arroyos superficiales, barras de arena (Plaaten) y las tres islas de duna.
El área total del parque nacional (Zonas 1 y 2) es 13 750 hectáreas.
Así, por ejemplo, senderismo por el lodo y montar a caballo o en carro solo está permitido en unas rutas predeterminadas.
Debido al influjo natural de sedimentos, hay una alta concentración de comida para los peces jóvenes y las aves marinas en la desembocadura del Elba.
El parque nacional es por lo tanto un área importante para que las aves marinas descansen y muden.