Pączek

Tradicionalmente se preparaban los pączki a base de manteca de cerdo, azúcar, huevos y fruta en casa, elementos que no se podían consumir durante la Cuaresma.

En Búfalo, Cleveland, Detroit, Windsor, Milwaukee, Pulaski y en South Bend (Curva del Sur) el día de pączek es celebrado comúnmente el martes Lardero en vez del jueves Lardero.

En Chicago se celebra también el jueves Lardero debido a su considerable popularidad polaca.

Según la policía de Garfield Heights, un año, 3,000 personas esperaban los pączki.

Este día marca la celebración católica del comienzo de Cuaresma.

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