Desde 1970 hasta 1977 formó parte del grupo folclórico Illapu, con quienes presentó su primera obra musical titulada "Encuentro con las raíces".
Gracias a un auspicio solidario suizo-chileno, el disco pudo ser presentado en Inglaterra, Suiza, Holanda y Noruega.
Por estas últimas obras fue elegido durante tres años consecutivos como el mejor compositor del año, ganando el Premio Alerce.
Durante los años 80 lanza sus discos "Levántate hijo" (1980), "Juego de pájaros" (1983) y "Cuentos del Altiplano" (1984).
Osvaldo Torres sigue viviendo en París y continua su creación artística: música, escritura y pintura.Su obra pictural se puede ver en su blog Osvaldo Torres, blog oficial de pinturas Con Claudio Araya: