Entre 1965 y 1966 fue marinero y después contramaestre, embarcando en el portahelicópteros Jeanne d'Arc (R 97), con el que participó en las dos primeras campañas de aplicación al mar de los oficiales alumnos.

Posteriormente embarcó en la Fragata Duquesne, antes de dejar la Marina para probar suerte como actor.

[3]​ Allí ganó un primer premio de comedia clásica y moderna.

Giraudeau dio sus primeros pasos en la gran pantalla con Jean Gabin en Deux hommes dans la ville (1973), alternando rápidamente grandes papeles, tanto teatrales como cinematográficos.

Cinco años después tuvo una metástasis en el pulmón, lo que le obligó a limitar sus actividades.