Orto-fenilfenato de sodio

El Orto-fenilfenato de sodio (abreviado en la literatura como SOPP o NaOPP) es una sal sódica del orto-fenilfenol.

Se suele emplear en la industria alimentaria como un conservante y se denomina con el código E 232.

Suele ser aplicado como un fungicida y desinfectante a ciertas fruta tras la cosecha (fungicida post-cosecha) para aumentar la vida de consumo durante los periodos prolongados de almacenamento.

[2]​ Se ha demostrado el cese de actividad en el Botrytis en las vides (causante de la podredumbre noble).

[3]​ A veces se incluye en los tratamientos anti-fúngicos con parafina aplicados a las frutas, para que tengan vidas de consumo mayores en los expositores.