[1]​[2]​ Noemí Cattoi se formó desde 1930 en el grupo de investigación “Bernardino Rivadavia” del Museo Argentino de Ciencias Naturales (MACN) en Buenos Aires.

[3]​[4]​ Desde 1948 hasta su muerte, Cattoi fue profesora de geología y paleontología en el Instituto Superior del Profesorado de la Capital Federal.

En sus viajes de investigación recolectó especímenes paleontológicos para el Museo Argentino de Ciencias Naturales.

Cattoi se dedicó principalmente al estudio de los mamíferos del Cenozoico, pero también estudió las aves y tortugas del Cenozoico de América del Sur.

Fue la primera tesorera de esta sociedad y fue elegida secretaria por tres mandatos consecutivos (1957–1958, 1959–1961, 1961–1963).