Noelia Jael Barbeito nació en el departamento de Guaymallén en el año 1981.

Creció en el Barrio «Los Glaciares» del departamento de Godoy Cruz.

En 2008, comenzó a dictar clases de Historia en la Universidad del Comahue y en la comunidad mapuche Painemil.

De esta manera, Noelia Barbeito ingresa al senado provincial.

Tras cumplir su mandato como senadora provincial, Barbeito volvió a su trabajo como docente en las Universidades de Comahue y UNCuyo.