El nitrato de rubidio es un compuesto químico inorgánico cuya fórmula es RbNO3.

El nitrato de rubidio se puede obtener disolviendo su metal, su hidróxido, o carbonato en ácido nítrico.

En un ensayo a la llama, el RbNO3 produce un color púrpura claro.

[2]​ Al igual que el nitrato de cesio, se usa en radiación infrarroja produciendo composiciones pirotécnicas como colorante y oxidante, en bengalas y llamaradas.

Raras veces se usa en fuegos artificiales para producir un color rojo-violeta.