Es conocida por sus obras para varios instrumentos, incluyendo piano, conjunto de viento, orquesta y voz.
A veces utilizó la música nacional dominicana como punto de partida para sus composiciones.
[1] Ninón Lapeiretta Pichardo nació en Santo Domingo, hija de Natalia Pichardo Gómez y Alesandro Lepeiretta, un inmigrante de Francia.
Como director, Casal Chapí a menudo defendió a los compositores locales e interpretó sus obras con la orquesta sinfónica, por lo que Lapeiretta de Brouwer ganó exposición tanto en la República Dominicana como en el extranjero.
En 1953 fundó la Sociedad Pro Arte, que trabajó para traer artistas internacionales a la República Dominicana.