En 1918 actuó en el Staatsoper Unter den Linden de Berlín con un programa ensayado con su profesor, Heinrich Kröller.
Impekoven fue conocida por interpretar una pieza de estilo estampie (Trampeltanz) titulada Münchner Kaffeewärmer y compuesta por Carl Englert.
Fue una de las bailarinas modernas que hicieron más giras por Europa y América, dedicada exclusivamente a interpretar a los grandes maestros alemanes Johann Sebastian Bach, Ludwig van Beethoven, Franz Schubert y Robert Schumann.
Niddy Impekoven fue representada en pinturas, dibujos, grabados y figuras de porcelana.
Esta figura se vendió en todo el mundo y sigue siendo muy popular entre los coleccionistas de la cerámica Art déco.