El monasterio fue fundado por San Simón a mediados del siglo XIV.
Según la tradición, Simón caminaba junto a una cueva cuando tuvo una visión de Theotokos en la que le indicaba que debía construir un monasterio en lo alto de una roca y allí estaría a salvo.
Evgenio, el abad, viajó a los principados del Danubio para obtener fondos para la reconstrucción.
En los últimos siglos, los monjes son tradicionalmente de Jonia en Asia Menor.
Sin embargo, a mediados del siglo XX, su población descendió dramáticamente.