[2]​ Tougaard ha aparecido en las ediciones británica, italiana y francesa de Vogue.

[5]​ La descubrieron a los 12 años y ganó el concurso Elite Model Look Dinamarca cuando tenía 15.

Entre dos temporadas abrió para Loewe y Fendi, también desfiló para Chanel, Louis Vuitton, Stella McCartney, Valentino, Miu Miu, Versace, Burberry, Dior, Victoria Beckham, Max Mara, Lanvin (que cerró), Salvatore Ferragamo, Alberta Ferretti, Givenchy, Dries Van Noten, Paco Rabanne, Chloé y Saint Laurent entre 40 desfiles.

Ha aparecido en anuncios de Prada, Louis Vuitton, Loewe, Chanel, Max Mara, Chloé y Ports 1961.

[13]​ También fue clasificada como la «Estrella Revelación» en los Premios «Modelo del Año» de models.com.