Molinero o el Molinero fue el caballo que llevó Hernán Cortés en el descubrimiento de América y la conquista de México según la obra de Bartolomé de Góngora, Octava maravilla en verso heroico.

Contiene la antigüedad y conquista de Nueva España, publicada en 1628.

[1]​[2]​ Según las fuentes, Molinero pertenecía a un hombre llamado Luis Láriz antes de ser llevado a América por la expedición de Cortés.

[3]​ Aunque en el imaginario colectivo se le puede catalogar como «primer caballo en América», es sabido que Cristóbal Colón transportó en su segundo viaje 17 caballos y yeguas de la yeguada de Valdeburón (León, España), siendo estos los primeros ejemplares en América.

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