[5] Sensmeier empezó su carrera laboral como soldador y luego trabajó en una plataforma petrolera para Doyon Drilling.
Su primer largometraje fue el thriller de ciencia ficción Más allá del cielo.
En 2017, Sensmeier fue elegido para el papel principal en la película biográfica The Chickasaw Rancher, interpretando a Montford Johnson (Chickasaw), un hombre que construyó un imperio ganadero cerca de Chisholm Trail.
[8] Ese año también tuvo un papel como Chip Hanson en la película Wind River, y retomará el papel en la próxima secuela Wind River: The Next Chapter.
Está protagonizada por Sam Elliot, Tim McGraw, Faith Hill y la recién llegada Isabel May como Elsa Dutton, la narradora de la serie e interés amoroso de Sam.