Además, los elementos se lanzan al hacer movimientos con las manos, que el juego registra mediante un accesorio en la muñeca del jugador.
Por ejemplo, para lanzar un Caparazón Verde, uno debe hacer un movimiento de lanzamiento con la palma abierta.
Además, en lugar de usar Item Boxes, el juego usa globo rojo, amarillo y verde para almacenar artículos.
Los Glider también están presentes y se usan de manera similar a Mario Kart Arcade GP DX.
A diferencia de los juegos anteriores de Mario Kart Arcade GP, este juego no presenta personajes de Bandai Namco Entertainment; Este es también el primer juego de Mario Kart desde Super Mario Kart que no presenta a Wario y Donkey Kong como personajes jugables, y el primero en general que no presenta a Bowser y Toad como personajes jugables (tanto Donkey Kong como Toad están completamente ausentes).