Saint-Amant que nunca se interesó en el comercio, realizó un viaje de iniciación a los 18 años en un barco.
La edición completa de sus obras fue realizada por Charles-Louis Livet en la Biblioteca Elzeviriana (París, 1855, 2 vol.).
Uno de sus poemas más célebres, Le Paresseux (Los perezosos), publicado en 1631 en sus Œuvres Poétiques" Le Paresseux Accablé de paresse et de mélancolie, Je rêve dans un lit où je suis fagoté, Comme un lièvre sans os qui dort dans un pâté, Ou comme un Don Quichotte en sa morne folie.
Là, sans me soucier des guerres d’Italie, Du comte Palatin, ni de sa royauté, Je consacre un bel hymne à cette oisiveté Où mon âme en langueur est comme ensevelie.
Je trouve ce plaisir si doux et si charmant, Que je crois que les biens me viendront en dormant, Puisque je vois déjà s’en enfler ma bedaine, Et hais tant le travail, que, les yeux entr’ouverts, Une main hors des draps, cher Baudoin, à peine Existe una publicación reciente con sus obras completas: