Como periodista de investigación se ha orientado especialmente hacia los servicios secretos, las sectas y los fraudes paranormales.

Desde 1993 edita El Ojo Crítico, una publicación escéptica especializada en sectas, fraudes relacionados con los fenómenos paranormales y crímenes rituales, disponible en línea de forma gratuita,[2]​ que ha destapado importantes escándalos, llevando a Carballal a enfrentamientos muy acalorados, a veces incluso ante los tribunales, con personajes muy conocidos del mundo del misterio, como Octavio Aceves, Aramís Fuster o Juan José Benítez, entre otros.

Fue director y copresentador —junto a Bruno Cardeñosa— del programa Mundo misterioso (1997-1999), en Radio Voz.

Ha dirigido los portales de Internet Mundo Misterioso, Fraudes Paranormales y el blog El ojo crítico.

Destaca ya en 2018 la exhaustiva investigación periodística que llevó a cabo para poner al descubierto los secretos mejores guardados del controvertido personaje de Carlos Castaneda, plasmada en su obra La vida secreta de Carlos Castaneda: antropólogo, brujo, espía, profeta.