Esperanza Macarena de Castro (Alcudia, 1981) es una chef española galardonada con una Estrella Michelin, una Estrella Michelin Verde y tres Soles en la Guía Repsol.

[4]​ En 2012 su restaurante El Jardín, en el Puerto de Alcudia, fue galardonado con una Estrella Michelin.

En 2019, ganó también los "tres soles", la máxima distinción de la Guía Repsol.

[5]​ Además ha iniciado restaurantes en Punta del Este (Uruguay) y en Düsseldorf, Alemania.

[6]​ Con una oferta gastronómica consolidada, en 2023 incorpora en exclusiva la gestión de la possesió Son Veri para eventos en Mallorca.