Jugó en las divisiones inferiores del Club Atlético San Telmo,[1]​ pero a pesar de sus deseos de convertirse en futbolista profesional, su sueño se vio truncado, ya que su familia debió dejar el país por los problemas políticos.

Al cumplir los 18, fue invitado por el New York Cosmos, el club donde militó Pelé y otras grandes estrellas de la época, pero al desaparecer la NASL, única liga profesional, debió conformarse jugando Fútbol Sala y torneos regionales con equipos como "Vasco da Gama", "Copihues Rojos" en NY, "America", "Selección Colombia" de Hartford Connecticut.

En 2008 sacó a la venta su primer libro: la biografía del jugador búlgaro Hristo Stoichkov.

Fue en esta cadena donde popularizó su clásico comentario de apertura "Comienzan 90 minutos del deporte más hermoso del mundo", inspirado en las enseñanzas que le transmitió su padre y su abuelo.

Lo más importante, es que volvió a ser pareja de su buen amigo y comentarista Diego Marcelo Balado, con quien ha podido compartir años de trabajo en ESPN, Fox Latin America y luego Univision.

Por 15 años fue la imagen y figura del relato siendo las ligas más importante del mundo parte de su currículum; La Liga, Serie A, Fútbol de los Países Bajos, Eliminatorias Mundialistas, Eurocopas, Copas Américas, Mundiales y su máxima huella, la ha dejado en la UEFA Champions League.

En 2008 narro el Super Bowl XLII lo cual trajo algunas críticas, Trabajó en TV Azteca hasta diciembre del mismo año.

El 14 de agosto, se oficializa su llegada a TNT Sports (México) para narrar la UEFA Champions League y la Premier league Tapia es reconocido por crear frases y apodos para jugadores.

[1]​[4]​ Él tiene su propio apodo: le dicen "Oso Panda", debido a su cabellera blanca con negro, la que coincide con los colores del equipo de sus amores, Colo-Colo.

Su primer apodo se lo puso a Jari Litmanen, cuando jugaba en el Ajax.

Hoy día, estos términos son usados en distintas lenguas a nivel mundial.

Tapia siempre fue un fuerte admirador de Zidane e incluso tuvo el honor de hacer un programa especial dedicado a este futbolista en un programa muy reconocido, Perfiles, en el cual también tuvo como invitados a Ronaldo, Luís Figo, Raúl González, Alfredo Di Stéfano, Jorge Campos, entre otros.