Liz centró sus estudios por poco más de tres años en baile y danza moderna.
Al término de los mismos viajó a México en 1997, en donde llamó la atención de varios productores mexicanos como Eugenio Derbez, Guillermo del Bosque y Juan Osorio (productores en Televisa), entre otros, quienes le darían sus primeras oportunidades en el medio del espectáculo mexicano.
Para el año 2001 tuvo una participación especial en el programa Otro Rollo, conducido por Adal Ramones y ganó también el tercer lugar en un concurso de físico constructivismo en México.
El video home "Mi verdad" (en el cual interpretó a la también actriz Niurka Marcos) y su portada en Playboy han sido los 2 proyectos que considera más importantes en su carrera.
En 2012 el Productor Eduardo Paz la nombró una de las protagonistas del musical "Que rico mambo" junto a Maribel Guardia, Niurka Marcos y Malillany Marin.