Voulzy originalmente lideró la banda pop Le Temple de Vénus y, en 1969, se unió al cantante Pascal Danel como guitarrista.

Sin embargo, es mayormente conocido por haber coescrito varias canciones del también cantautor Alain Souchon y por su carrera como solista.

Su canción Rockollection (1977) fue un hit internacional de esos años hasta la actualidad, que además contó versiones en francés, español e inglés.

En 2007 grabó junto al guitarrista francés Jean-Pierre Danel un nuevo álbum denominado Guitar Connection 2.

En 2011 editó un nuevo disco titulado Lys & Love, inspirado en la Edad Media, período histórico por el cual Voulzy dice sentir gran admiración.