La Merced es una localidad del departamento Cerrillos, provincia de Salta, en Argentina.

Los principales productores que persisten en este cultivo son: Héctor Lazarte, Agustín Pandolfi, Antonio Yelamo Resina, Francis Laconi, Manuel Giménez Cabrerizo, Mario Calíope, familia Berruezo.

La producción porotera en la zona, es también importante fuente de ingresos económicos para La Merced.

Esta actividad creció debido a la crisis del sector tabacalero y la necesidad de reconvertir la producción local.

Hoy Salta es exportador de porotos a nivel internacional y los productores mercedeños realizan la actividad no solo en esta zona, sino que se expandieron a otras zonas como ser el norte salteño y Anta.

Podemos citar entre los principales productores a al Sucesión Collado Nuñez en la finca La Capilla, Oscar García en San Agustín, Héctor Lazarte, Victorio Pagliarani.

La parroquia fue donada por Lola Aranda; primitivamente era de piedra a la vista, que con el tiempo fue revocada, perdiendo la fachada original.