La Louve es un supermercado cooperativo y participativo, que ha abierto en otoño 2016 a París.
El proyecto de la Louve ha sido iniciado por dos americanos que viven en París.
A fines de 2014, un local está en contrato en el mismo distrito XVIII.
Para poder hacer sus compras en la Louve, hay que hacerse socio o socia de la cooperativa adquiriendo 100 € del capital social (o 10 € a ciertas condiciones) y comprometerse en participar en las tareas del supermercado 3h cada 4 semanas.
[5] Además del modelo histórico Park Slope Food Coop a Nueva York, otras iniciativas similares estàn en proyecto en Francia y Europa.