[1]​[2]​ Desde enero de 2016 es diputada en el Congreso en la XI, XII, XIII, XIV y XV legislaturas.

[15]​ En medios de comunicación ha colaborado en La Hora Digital, El obrero[16]​ y Tribuna Feminista.

Desde 2021 escribe una columna quincenal en la sección Plaza Pública del periódico digital Infolibre.

señalando que se trataba de una canción que «una apología del sugardady, la prostitución y la normalización del mercadeo del cuerpo de las mujeres»[2]​[19]​ Tanto en sus intervenciones parlamentarias como en sus artículos de opinión, Guinart denuncia que los vientres de alquiler y la prostitución son dos exponentes de la misma cuestión: la explotación y mercantilización del cuerpo de las mujeres y reclama en torno a la prostitución una legislación que «ponga negro sobre blanco, que el lucro obtenido por un tercero con esta práctica sea perseguido en cualquier circunstancia y que la sociedad deje de normalizar algo que es, a todas luces, tan anacrónico como indigno».

Se trata de defender un derecho específico que puede ser ejercido libremente, de acuerdo a la ley vigente, un derecho humano y de salud pública que, además, es fundamental para alcanzar la igualdad plena y real entre mujeres y hombres.»[21]​