La napoleonka o kremówka (en eslovaco Krémeš, en alemán Cremeschnitte) es un pastel de crema polaco.
[1] También se puede decorar con crema o cubrirlo con una capa de glaseado.
[2] El pastel en sí es una variación del milhojas, un postre francés.
[3][4] Algunas veces, el kremówka puede contener alcohol, esta versión se hizo popular a raíz de una historia falsa de que al Papa Juan Pablo II le gustaba esta variante.
[5][6] En realidad, al Papa le gustaba la versión tradicional del kremówka.