Kodashim (en hebreo: סדר קדשים) (transliterado: Séder Kodashim ) es el quinto orden de la Mishná, la Tosefta y el Talmud, y trata en gran parte sobre los servicios religiosos que tenían lugar dentro del Templo de Jerusalén y sobre los sacrificios de animales que se realizaban allí, asimismo trata sobre otros temas relacionados, como la matanza de ganado con fines alimentarios y la cashrut.
Kodashim también incluye un tratado sobre al sacrificio de los animales para uso alimentario, así como otras leyes dietéticas que se aplican a la carne y a los productos de origen animal.
El nombre Kodashim, se aplica a los sacrificios que tenían lugar en el Templo y a los objetos sagrados que allí se encontraban, así como a los sacerdotes cohanim que llevaban a cabo las tareas y las ceremonias propias de su servicio en el Templo, de estas cosas sagradas, lugares y personas, el orden Kodashim se ocupa principalmente.
[1][2][3] Aunque el tratado Hulín se refiere al sacrificio del ganado para fines alimentarios y no al sacrificio sacerdotal, debido a que las normas sobre el sacrificio adecuado del ganado y las aves de corral se consideraban como una parte integrante del concepto de santidad en el judaísmo, estos asuntos también se incluyeron en el orden relativo a las cosas sagradas.
El orden de Kodashim contiene 11 Tratados: Zevahim, Menajot, Hulín, Behorot, Arakhin, Temurá, Keritot, Meilá, Tamid, Midot, y Kinim.