Kleicha (en árabe: الكليجة‎: ) puede considerarse la galleta nacional de Arabia Saudí.

La Kleicha viene en varias formas tradicionales y rellenos.

Las más populares son los que tienen dátiles (kleichat tamur).

También hay discos dulces (khfefiyyat), así como medias lunas llenas de nueces, azúcar y / o coco desecado (kleichat joz).

Los asirios hornean la Kilecheh para Eeda Gura, Easter, y Eeda Sura (Navidad), en la que generalmente las rellenan de dátiles y las sirven con té.