Kaprijke (Pronunciación holandesa: [ˈkɑprɛi̯kə]) es un municipio localizado en la provincia belga de Flandes Oriental.Ese sitio solía ser una guarnición romana donde aún puede verse la plaza delante del viejo ayuntamiento.Durante los siglos XIV y XV, la industria textil floreció en el pueblo.Sin embargo durante el período de conflictos religiosos durante el siglo XVI, los mercaderes y fabricantes de tela se retiraron a ubicaciones más seguras.En 1976 Kaprijke se fusionó con otra ciudad: Lembeke, para consolidar una población total de 6400 personas aproximadamente.
