Ella en el 2000, debutó como miembro y bailarina principal del grupo femenino Chakra.
Aunque lograron gran éxito y popularidad en Corea, el ingreso de los miembros, incluida Jung, fue prácticamente mínimo.
[11][12][13] Obtuvo el papel protagónico en el 2009 con Princess Jamyung, Jung protagonizó su primer Drama de época.
[14][15] Ella realizó el papel de una hikikomori en Castaway on the Moon, posiblemente esta es su película más notable hasta el momento.
[20] Jung comenzó el 2012 protagonizando el rol de una heroína extravangante en el drama History of a Salaryman.
[23] Ella sé reunió luego con la coestrella de Pained Kwon Sang-woo en el Drama médico Medical Top Team, interpretando a un cirujana torácica carismática y ambiciosa.
[27] Ella publicó Ryeowon's Sketchbook en 2007, que contenía sus dibujos y escritos sobre su fe cristiana.