Cuando el músico y actor Rudy Vallee le ofreció actuar en su programa radiofónico, se abrieron las puertas a una carrera que abarcó más de cinco décadas.
En 1943 inició su propio programa radiofónico, The Judy Canova Show, que se mantuvo doce años, primero con la CBS y después con la NBC.
Además de en su propio programa, Canova tuvo actuaciones frecuentes en otros espacios radiofónicos de la época, destacando sobre todos aquellos presentados por Bud Abbott y Lou Costello, y por Fred Allen.
Cuando su programa finalizó en 1955, Canova se dedicó a la televisión con actuaciones en The Colgate Comedy Hour, The Steve Allen Show, Matinee Theatre, Alfred Hitchcock Presents y otros programas.
Su hija, Diana Canova, es una actriz conocida por su papel en la serie televisiva de la ABC, Soap.