Juan Sorapán de Rieros
Juan Sorapán de Rieros (Logrosán 1572 –Trujillo, 1638)[1] fue un médico español del siglo XVII.Experto en paremiología y famoso por haber publicado un libro con recopilación de refranes de medicina y gastronomía española titulado: Medicina Española contenida en proverbios vulgares de nuestra lengua.[2] Se inició en la medicina en el monasterio de Guadalupe.Se graduó en Artes en la Universidad de Salamanca en 1592 y posteriormente en 1592–1593 cursó los estudios de Medicina.En 1616 publica su obra con cuarenta y siete refranes castellanos.