Jugaba de mediocampista y su último equipo fue el Real Academia FC.
José Pereda nació en Breña, viviendo junto a sus padres y jugando en las calles del Pasaje Nacarino.
Luego fue entrenado por Pichicho Benavides, Valderrama y sería Fernando Cuéllar quien lo promocionaría al primer equipo crema.
Militando desde las divisiones inferiores en Universitario de Deportes, se convierte en referente crema en los años noventa, jugando al lado del "Puma" Carranza.
Ha sido internacional con la Selección de fútbol del Perú en 27 ocasiones y ha marcado 4 goles.