Jorge Martín Torres Carbonell (Buenos Aires, 22 de abril de 1954) es un sacerdote y obispo católico argentino, que actualmente se desempeña como 3° Obispo de Gregorio de Laferrere.

Desempeñó su diaconado en la parroquia San Ambrosio, del barrio de Colegiales.

Como sacerdote desempeñó los siguientes ministerios: El 11 de marzo de 2011 el entonces Cardenal - Arzobispo de Buenos Aires, Jorge Mario Bergoglio SJ, lo trasladó al Santuario Nacional de San Cayetano, y lo designó rector y párroco.

Sus co-consagrantes fueron el Cardenal - Arzobispo de Buenos Aires, Mario Aurelio Poli, el Obispo de San Justo, Eduardo Horacio García, el Obispo Auxiliar de Buenos Aires, Joaquín Sucunza y el por entonces Obispo Auxiliar de Lomas de Zamora, Jorge Vázquez.

[3]​ Tomó posesión canónica el día 15 de agosto, durante una ceremonia en la Catedral de Cristo Rey.