A los treinta y seis años publicó Responsabilidad extracontractual,[5] que originó el siguiente juicio de Eduardo Juan Couture: «Después de este libro, durante cincuenta años en Uruguay no se escribirá más sobre este tema».
En febrero de 1973, el juez penal Héctor Amilivia detuvo y procesó a Jorge Peirano Facio ―por entonces presidente del Banco Mercantil― por delitos bancarios (había pergeñado varias quiebras fraudulentas).
[13] El magistrado Amilivia llegó a compilar todos los documentos contables que fueron necesarios para probar los delitos cometidos por integrantes del «clan Peirano».
[14] Todas las firmas colaterales, prohibidas por la normativa vigente en aquellos tiempos, estaban presididas por Juan Carlos Peirano Facio (hermano de Jorge), quien resultaría procesado.
El banquero tenía por abogados, entre otros, a Ramón Díaz y Adela Reta.
El juez Amilivia se vio obligado a partir hacia el exilio en la ciudad de Barcelona (España), donde hallaría la muerte.
Mediante sus negocios y quiebras acumuló durante toda la dictadura uno fortuna en tres países.
Sus cuatro hijos (Juan, Jorge, Dante y José Peirano) eran los directores de las organizaciones financieras y empresas en varios países del Grupo Peirano, de cuyas acciones poseían el 30 por ciento.
[16][17] Las empresas donde el Grupo Peirano poseía o controlaba acciones incluían, entre otras: En diciembre de 2002 volvió también a ser procesado por fraude, treinta años después de su primera quiebra fraudulenta en el Caso Peirano.
[24][25] Después de su fallecimiento hubo denuncias que cuestionaron si Peirano había fingido su muerte.