Jorge Andrade comenzó su carrera como dramaturgo en la década de 1950, cuando le presentaron a la actriz Cacilda Becker cuando contaba con 28 años.

[2]​ Se estrenó profesionalmente como dramaturgo en 1954 con A moratória[2]​ y logró el Prêmio Saci que otorgaba el periódico O Estado de São Paulo a la mejor producción brasileña de cine y teatro.

A esta obra le siguieron Vereda da salvação y Pedreira das almas.

En 1973 empezó en televisión con la telenovela Os ossos do barão, que fusionaba dos obras suyas: A escada y su obra homónima.

Sus últimos trabajos para televisión fueron en TV Bandeirantes ya en los años 1980, con Os adolescentes, Ninho da serpente (uno de sus mayores éxitos) y Sabor de mel, su última telenovela, protagonizada por Raul Cortez y Sandra Bréa.