Joaquín Toesca y Ricci (originalmente Gioacchino Toesca; Roma, Estados Pontificios, 1745 - Santiago, Capitanía General de Chile, 11 de junio de 1799) fue un arquitecto italiano que trabajó al servicio del Imperio español, fundamentalmente en Chile.

Hijo de Giuseppe Toesca y Maria Ricci, empezó sus estudios de arquitectura en el ejército, en el taller de Francesco Sabatini.

[2]​ Tuvo una importante labor en Talca, donde se le encargó el diseño de varios edificios públicos de la ciudad, incluyendo la cárcel, la Iglesia Matriz, el hospital y el cabildo, entre otros espacios.

[3]​ Toesca contrajo matrimonio en 1782 con Manuela Fernández de Rebolledo y Pando, pero su esposa acaba ingresando en un convento, tras intentar asesinar a su marido.

[4]​ Joaquín Toesca prosiguió sus trabajos y tuvo numerosos discípulos.