Llongueras creó en 1912 el Instituto Catalán de Rítmica y Plástica (futuro Instituto Joan Llongueras), dentro de la estructura del Orfeón Catalán.

[1]​ Más tarde estudió y se diplomó en 1911 en el Instituto Jaques-Dalcroze de Ginebra.

[4]​ Fundó la Escuela Vallparadís junto con Artur Martorell, Enric Gibert y Alexandre Galí.

[1]​ Fue padre del pedagogo, compositor y director Josep Jordi Llongueras i Galí (1911-1981).

La mayoría fueron editadas por Unión Musical Española y por Editorial Boileau.