Jérémy Mathieu

Durante las dos siguientes temporadas, Jérémy jugó 63 partidos de liga y marcó 6 goles.Después del gran interés de la Roma y otros clubes italianos, el Toulouse rechazó traspasar al jugador y este a su vez rechazó la renovación con el club.[1]​ En su primera temporada con el club de Mestalla, Mathieu empezó siendo titular indiscutible, ya que su entrenador Unai Emery apenas contaba con el otro lateral izquierdo del equipo, Asier del Horno.Unai Emery extrajo de Mathieu todo su potencial y lo convirtió en un futbolista que muy pocas veces sufría lesiones.A partir de ahí, su nivel aumentó hasta el punto que fue convocado otra vez con la selección francesa dirigida por Didier Deschamps.La temporada 2013-14 fue la primera de Mathieu jugando plenamente como defensa central, petición expresa del jugador al técnico Miroslav Đukić a principio de temporada, aludiendo a que sufriría menos problemas físicos jugando en dicha posición.Esta temporada fue la primera del Valencia sin sus capitanes Albelda, retirado, y Soldado transferido al Tottenham.Esa situación, junto a problemas que afectaban a capitanes como Éver Banega, que salió cedido rumbo al Newell´s Old Boys en el mercado invernal, la escasa participación del portero Guaita y las constantes lesiones de Ricardo Costa, dejaron a Mathieu como primer capitán del equipo y fijo en el once titular.[2]​[3]​ Su fichaje estuvo marcado por las críticas de los aficionados y diarios españoles, ya que, para muchos su precio no era rentable debido a su edad.Debido al buen rendimiento tanto ofensivo como defensivo, los culés se alzan con la Liga, la Copa del Rey y la Liga de Campeones, logrando así el segundo triplete de su historia.Jugó un primer partido contra la selección de Estados Unidos en un amistoso que ganó Francia 1-0.