Jaume Safont (Barcelona, 1420-1487) fue un poeta y notario catalán.

Es el autor material del dietario de la Generalidad entre 1454 y 1472 y, además, compiló la información de la Diputación del General desde 1411 hasta 1478.

Políticamente era partidario de la Biga y poco simpatizante de Alfonso el Magnánimo.

Cuando la Busca subió al poder municipal barcelonés de la mano del virrey de Cataluña Galcerán de Requesens y aplicó medidas proteccionistas en 1456, sus anotaciones en los dietarios de la Generalidad reflejan el enfrentamiento que existía entre la Generalidad, mayoritariamente bigaire, y el consejo municipal, con el apoyo real.

Durante la guerra civil catalana apoyó al Príncipe de Viana, mostrándose contrario al rey Juan II de Aragón.