Jataúba es un municipio brasileño del estado de Pernambuco.

Localizado a 220 km de la capital Recife.

Administrativamente, el municipio está formado por el distrito sede y por los poblados de Jacú, Jundiá, Passagem do Tó, Enxotado y Riacho do Meio.

Ubicado en los márgenes del Riacho Jundiá, se denominó jatobá debido a la presencia de un jatobá en la confluencia de los dos riachos que bañan la ciudad.

Localizada en el sertón, allí ocurría semanalmente una feria ganadera que promovió el poblamiento del lugar.