Sus parejas pasadas incluyen a Warren Beatty, Sylvester Stallone, Jack Nicholson, Liam Neeson, Mick Jagger, Dolph Lundgren, Grace Jones, Kelly LeBrock y Bruce Willis.
En una entrevista del año 2007 en The Howard Stern Show, Dickinson aseguró haber tenido relaciones sexuales con más de mil hombres.
En noviembre de 2014, Dickinson declaró a Entertainment Today que el comediante Bill Cosby la había violado en el año 1982.
Lisa Fonssagrives es considerada por la mayoría en la industria de la moda como la primera supermodelo del mundo.
En 1968, un artículo en la revista Glamour describía a Twiggy, Cheryl Tiegs, Wilhelmina, Veruschka, Jean Shrimpton y otras quince modelos como «supermodelos».
No obstante, Janice fue una de las primeras modelos en derribar las barreras raciales gracias a su exótica apariencia.
De acuerdo al escritor Stephen Fried, fue en París donde Janice encantó a los fotógrafos franceses y su carrera despegó.
En entrevistas recientes, Janice ha dado a entender que se arrepiente de participar en el programa.