James Grieve (manzana)

James Grieve es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).

[1]​[2]​[3]​ Criado por James Grieve en Edimburgo, Escocia y presentado por sus empleadores, los viveristas de Dickson.

Las frutas tienen una carne bastante suave pero muy jugosa con un buen sabor refrescante.

[4]​ 'James Grieve' tiene una talla de fruto es mediano; forma globoso cónica; con nervaduras medio débiles, corona débil; epidermis con color de fondo amarillo, con sobre color rojo en una cantidad de color superior bajo-media, con sobre patrón de color rayado / moteado, rayas rojas en la cara expuesta al sol y tiene un brillo satinado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; pedúnculo moderadamente largo y delgado, colocado en una cavidad profunda, ancha y muy rojiza; cáliz pequeño y cerrado, ubicado en una cuenca poco profunda y ligeramente plisada.

La fruta que no ha madurado completamente en árboles es excelente para hornear y jugo de manzana.

La Manzana 'James Grieve' seccionada.
La Manzana 'James Grieve' seccionada.