Jalapa (Tabasco)

Jalapa es una localidad mexicana ubicada en el estado de Tabasco, cabecera del municipio homónimo.

Otra posible interpretacción sería derivarlo de Xāllah-pan, donde Xāllah 'arenal' y en este caso se tendría "sobre el arenal".

En 1833, la epidemia del "Colera Morbo" se declaró en Tabasco azotando terriblemente al estado, y afectando también a Jalapa, en donde murieron muchos vecinos, diezmando considerablemente su población.

En 1863, en la lucha contra los invasores franceses, las tropas al mando del coronel Lino Merino y los hermanos José María y Rosario Bastar Zozaya, toman el pueblo de Jalapa, el cual se encontraba en manos de los imperialistas.

En 1873, en este poblado se instala por primera vez en el estado un ingenio azucarero cuya máquina era movida por vapor.

La ciudad cuenta con servicio de energía eléctrica, alumbrado público, agua potable, servicio de telefonía pública, telefonía convencional y redes de telefonía celular, seguridad pública, tránsito, servicio de limpieza, mercado público, drenaje y alcantarillado, panteón municipal, rastro municipal, jardines y parques y cuenta con todas sus calles pavimentadas con concreto.

Una pequeña fiesta patronal que se realiza en honor a san Marcos.

De igual manera se realiza la "enrama" donde las familias donan productos y/o animales a la iglesia que se ponen en venta y kermés para recaudar fondos para gastos de dicha Iglesia.

Organizan la pesca del Robalo, premiando al que pesque el más grande.

Salvador Manrique: Cantautor y empresario, muy conocido por su canción "La voz del infierno verde", Corazón de Cacao, "Jahuacapa", entre otras.

Jorge Priego Pérez: Diseñador y artesano, oriundo de Jahuacapa.

Tiene un busto en su honor en la glorieta de entrada a la cabecera municipal (hacia Villahermosa).

Dulces de camote con piña, envueltos en hoja de joloche , una tradición de Jalapa.