Entre 1968 y 1971, es profesor en la Universidad China de Hong Kong donde coincide con el sinólogo belga Pierre Ryckmans (también conocido bajo el seudónimo de Simon Leys).

Jacques Pimpaneau estuvo en el centro de reuniones entre ciertos sinólogos y teóricos radicales situacionistas como su antiguo alumno René Viénet.

Jacques Pimpaneau participa en 1976 en el documentario Chinois, encore un effort pour être révolutionnaires !

("Chinos, un esfuerzo más y seréis revolucionarios") cuyo director es René Viénet y en el que se ataca al régimen maoísta.

En 1972, Pimpaneau crea en París el museo Kwok On (Arts et traditions populaires d’Asie), cuyas colecciones han sido donadas al museo de Oriente de Lisboa.