Bethune nació en Staten Island, hija de Ivy (née Vigder), una actriz nacida en Rusia (Sebastopol, actual Ucrania) que empezó en las series de radio de Superman, y después empezó a ser conocida por interpretar a "Miss Tuttle" en Father Murphy y a Abigail en General Hospital.
Bethune interpretó a la hija del presidente Franklin D. Roosevelt en Sunrise at Campobello en 1960.
[6] Interpretó a la enfermera Gail Lucas en The Nurses (1962-65),[7] y apareció en otras series, como Kraft Television Theatre (con Martin Huston en el final de la serie), Route 66, The Judy Garland Show, Pantomime Quiz, Hollywood Squares, Young Dr. Malone, Dr. Kildare, Gunsmoke, The Invaders y Emergency!
[9] En 1981 fundó Bethune Theatredanse (ahora Theatre Bethune), una compañía de danza y teatro sin ánimo de lucro que ha realizado giras internacionales y actuado en la Casa Blanca.
[3] En 1980 fundó Dance Outreach, ahora conocida como Infinite Dreams, que, en 2012, inscribía a unos 8.000 niños discapacitados en actividades relacionadas con la danza en todo el sur de California.