Fedele estudió piano en el Conservatorio Giuseppe Verdi de Milán con Bruno Canino, Vincenzo Vitale e Ilonka Deckers.
Aficionado al género del concierto, ha escrito obras para piano, violín, violonchelo, viola, clarinete o flauta solistas.
También ha compuesto óperas, música sinfónica o para diversos conjuntos instrumentales, obras con electrónica, música incidental, obras radiofónicas y piezas vocales.
Su obra para cuarteto de saxofones Magic está basada en un material muy sucinto, y llega a crear una extraña sensación de ingravidez, con su superposición de ritmos complejos en oposición a las prolongadas notas tenidas en intervalos puros.
Las obras de Ivan Fedele son publicadas por Edizione Suvini Zerboni.