Isaberrysaura mollensis es la única especie conocida del género extinto Isaberrysaura de dinosaurio ornitisquio posiblemente estegosauriano, que vivió a mediados del período Jurásico, en el bajociense, hace 168 millones de años, en lo que es hoy Sudamérica.
El sector anterolateral de la fenestra supratemporal izquierda está relativamente bien preservado en vista dorsal.
La fosa anteorbital del cráneo es de forma aproximadamente triangular, con una base más larga que los dos otros lados.
El holotipo, conocido como MOZ-Pv 6459, consiste de un esqueleto parcial con un cráneo casi completo, el material del postcráneo no ha sido preparado, seis vértebras cervicales, quince dorsales, un sacro con un ilion parcial y un pubis aparentemente completo, nueve vértebras caudales, parte de una escápula, costillas y adicionalmente fragmentos irreconocibles.
Con base en sus dientes, es posible que este dinosaurio tuviera una dieta omnívora, pero como no se encontraron restos animales junto a las semillas, esto es meramente una especulación.
Por otra parte es posible que tuviera una flora bacteriana en sus intestinos para ayudarle a digerir el material vegetal como las semillas.