[5] Al fallecer su padre, su madre contrajo segundas nupcias con José Palacio, español radicado en México.[6] En 1887, Isaac Garza se casó con Consuelo Sada Muguerza, hermana del empresario Francisco Sada Muguerza;[7] de esta unión nacieron sus ocho hijos: Consuelo, Isaac, Angelina, Eugenio, Rosario, Roberto, Carmen y Amparo.[9] Cuando en 1909 las aguas del río Santa Catarina se crecieron provocando una gran inundación en las zonas aldeñas, varias familias perdieron sus casas.Isaac Garza, ya consolidado como empresario, proporcionó albergue y alimentos a las víctimas.[11] En 1886 viajó junto con José Calderón a San Luis, Misuri, en donde conocieron a Joseph M. Schnaider y con quien acordaron distribuir cerveza con el eventual compromiso de abrir una planta para fabricar este producto.[12] Durante su período como gobernador, Bernardo Reyes apoyó en gran medida el desarrollo industrial de Nuevo León decretando la exención de impuestos por veinte años y facilidades para los industriales.[16] La Revolución mexicana ocasionó la paralización de muchas empresas y como consecuencia Isaac Garza salió del país junto con su familia.Isaac Garza fue el presidente del Consejo de Administración por 40 años,[19] siendo secretario Luis Manero, tesorero Tomás Mendirichaga y comisarios Francisco Belden, José A. Muguerza y Fernando Martínez.Tiempo después y ya al mando de su hijo Eugenio, dicha empresa compró a su competidor, la Cervecería Moctezuma, formando la Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, que en un tiempo fue líder en el mercado mexicano en ventas hasta perder su liderazgo ante Grupo Modelo en la década de 1970.Para la década de 1980, los empresas de la familia Garza Sada habían sido expandidas a través de cuatro generaciones y se enfocaban en cuatro rubros principales:[29] Desde 2010 la Cervercería Cuauhtémoc Moctezuma es parte del grupo internacional Heineken con sede en Ámsterdam, Holanda, pero sigue fabricando gran parte de las cervezas originadas por Isaac Garza, como por ejemplo, la cerveza Cuauhtémoc, la cual al no poseer nombre en su envase llegó a conocerse solamente como Indio.
