Gerard Adriaan Heineken compró en 1864 la cervecera De Hoibeerg en Ámsterdam.

Desde entonces se dedicó a la fabricación de cerveza lager.

En 1873 abrió su pequeña cervecería familiar en el centro de Ámsterdam.

[4]​ La cerveza Heineken Pilsener posee los siguientes ingredientes: agua purificada, cebada malteada, lúpulo y levadura.

[5]​ Durante los primeros años de existencia de esta cerveza, esta fue reconocida con cuatro premios, los cuales son mencionados en cada botella: