El mismo se encuentra ubicado dentro del predio del ex Frigorífico Anglo de la ciudad de Fray Bentos en el departamento de Río Negro.

Las obras de la nueva y principal casa de estudios del Instituto Tecnológico Regional comenzaron en julio de 2015 y finalizaron en 2016.

Como su nombre especifica, la institución sirve a los departamentos ubicados en el Suroeste de Uruguay; los departamentos de Río Negro, Paysandú, Soriano y Colonia.

Contando con sedes en las ciudades de Paysandú, Mercedes, Nueva Helvecia y La Paz, esta última ubicada en una antigua destilería de la Administración Nacional de Combustibles.

[2]​ En la misma se imparten las diferentes carreras